2016年 11月 07日
私の鉄瓶。 |
もう、何十年も鉄瓶を使って、珈琲を淹れます。
白湯も鉄瓶の白湯です。
私のお気に入りはこれ。
そのほかにもう1つ持ってます。
これで充分。収集家ではないので使って楽しみます。
どちらもかなり古いものです。
昨晩深夜のEテレの『美の壺』は鉄瓶でした。
育っていく鉄瓶、わかります。
育てるには何年もかかります。
だから、最初に黒々と漆が塗ってあったりしますが、
毎日何度もお湯を沸かして、だんだんと表面が剥げてきて、錆が出てきたりしてからが、いいのです。
私はアルコールは全くダメな下戸ですが、鉄瓶のお湯でのむ焼酎は最高だとうちに来る呑兵衛の友人達は言います。トロッとしたまろやかな白湯が素晴らしい。
昨日は午前中は掃除ばかり、午後からは弾くばかり。
そんな日が1番好きかも。
心の充実が1番大切だと思う。
価値観は人それぞれだけど、心の充実はみんな好きだと思う。
ラジオ体操はしっかりしました。
そして、昼前には体操に行きます。
楽しいばかりなり。
by memmon
| 2016-11-07 09:30
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Comments(4)
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akiko-yuu-masa at 2016-11-07 13:17
memmonさんこんにちは。
昨晩の美の壷、みそこないましたが、ありがとうございます。
なるほど、錆が出ていいんですね〜。
私も骨董市で小さな鉄瓶を買いましたが、毎朝お白湯をわかして飲んでみます。
そして、少しずつ育ててみますね*
昨晩の美の壷、みそこないましたが、ありがとうございます。
なるほど、錆が出ていいんですね〜。
私も骨董市で小さな鉄瓶を買いましたが、毎朝お白湯をわかして飲んでみます。
そして、少しずつ育ててみますね*
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memmon at 2016-11-07 13:56
あきこさん、こんにちは。
私も朝が早いので夜は10時に寝ますので、深夜の番組は全て録画して、これも今朝観ました。
どうやら画像に出てます様に2014年にすでに放映されてたものらしいので、YouTubeなどで観れると思います。見応えのある番組でしたよ。
鉄瓶は高価ですが、購入されて正解だと思います。
鉄瓶の中で冷えてしまった湯冷ましは私は飲みません。そして、毎日使い始めは軽く洗います。
毎日贅沢ですがお湯を沸かして試してみられてはどうでしょうか?楽しみでしね。
私も朝が早いので夜は10時に寝ますので、深夜の番組は全て録画して、これも今朝観ました。
どうやら画像に出てます様に2014年にすでに放映されてたものらしいので、YouTubeなどで観れると思います。見応えのある番組でしたよ。
鉄瓶は高価ですが、購入されて正解だと思います。
鉄瓶の中で冷えてしまった湯冷ましは私は飲みません。そして、毎日使い始めは軽く洗います。
毎日贅沢ですがお湯を沸かして試してみられてはどうでしょうか?楽しみでしね。
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kurashiki-keiko at 2016-11-09 01:44
鉄瓶、そうなんですね。鉄のフライパンで料理すると鉄が摂れると聞いたことがありますので、鉄瓶で沸かしたお湯もまた鉄分が摂れるのかしら。
贅沢なひとときですね。
贅沢なひとときですね。
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memmon at 2016-11-09 06:59
けいこさん、おはようございます。深夜まで起きておられますね(笑)私は今ラジオ体操終わった所です。鉄瓶から鉄がとれるかどうかは意識していませんが、まろやかなお湯になります。茶道の茶釜と全く同じです。湯気も同じ。大きな鉄のフライパンを持ってましたが、使うたびに肩が痛くなる重さで処分しました。鉄分はそんなに必要なのでしょうかねぇ。ただ、アルミの鍋はもうかなり昔に処分しましたよ。認知症の原因になる成分が出るって話題になった事がありました。それも本当かなぁと思いましたが、一度聞いたら気持ち悪くなって。
何をしても元気な人は元気で長生き。心が大切なんだと日々思っておりますよ。
何をしても元気な人は元気で長生き。心が大切なんだと日々思っておりますよ。